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Posté par Restaurant giacalone

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Source : https://www.blog-bistronomique.fr/gratin-dauphinois-la-recette-rapide-et-facile/

Vous avez également besoin de quelques minutes de pause. Voici les étapes à suivre pour préparer un bon gratin dauphinois : Premièrement, prenez vos pommes de terre et épluchez-les. Ensuite, lavez les pommes de terre épluchées et tranchez des fines lamelles grâce à une mandoline.  Prenez les gousses d’ail et écrasez-les après les avoir épluchées. 

Source : https://www.blog-bistronomique.fr/le-quinoa-de-quoi-sagit-il/

Ce produit est consommé depuis des milliers d’années et continue encore à être l’aliment de base de certaines populations. Cet aliment renferme une forte teneur en protéines et procure force et vigueur à ceux qui en mangent. Le Quinoa est par la suite remplacé par le blé et autres aliments de même nature.